Coup de cœur de Mai 2018

 

En Avril je suis retourné en visite à Varrains au Domaine des Varinelles, ainsi qu’à Chinon au Château de Coulaine.

Chinon (35).jpg

C’est chez ce dernier que j’ai sélectionné le coup de  coeur du mois ❤❤❤❤❤ :

 

Chinon 2015 Les Picasses (BIO) à 20,50 Euros

Voici une cuvée haut de gamme réalisée par la famille Bonnaventure, en utilisant uniquement les vignes des »Picasses », un très beau terroir de Beaumont en Véron.

Pour les amateurs qui souhaiteraient mettre en cave un grand vin de Loire! C’est un vin rouge qui pourra se conserver facilement 10 ans et qui pourra aussi se déguster dans sa jeunesse. 

Un vin riche et gourmand, à boire à 17/18 degrés avec un magret de canard ou un gigot d’agneau.

 

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